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第五十一章 美食版女武士
    就在田所惠心情慌乱,不知所措时,一抬头便看到龙胆那张洋溢着自信的笑脸。

     他伸出大拇指,明亮的牙齿在阳光下闪闪发光。

     “我将会是一个成为神级厨师的男人!终有一天,我会站立在这个世界的美食巅峰!”

     “哇!”

     田所惠只觉得被龙胆的自信感染,浑身上下也变得元气满满。

     “吃完了吧?小惠!”龙胆对她说道:“前面看起来有很多人的样子,咱们过去看看吧!”

     田所惠顺着龙胆的声音望去,忽然身躯一震,她惊愕地想起,今天是北海道的初春美食祭。

     “怪不得野里伯伯那么开心呢!”

     初春美食祭是北海道一年一次的美食祭典,每年都会有很多人参加,现在是中午,有些忙着营业的美食厨师还没有抽出身来,等到了晚上,各种特色的小吃摊子,便会亮起五彩的灯光,照亮整条绵延海堤,数不清的人结伴而行,边看着礼炮爆发出的绚丽烟花,边在海堤边的小吃摊上购买美食。

     真的是很喜庆的节日。

     田所惠大病初愈,心情大好,又被龙胆的阳光笑容感染,整个人也变得开朗起来。

     她一边走着,一边跟龙胆介绍周围的环境,在走到三全鱼地方缷壳时,她看到那些熟悉的面孔,正对她微笑招手。

     “小惠!好久不见啊!”

     “啊哈一马斯!”

     “小惠!初春祭快乐!”

     在人群中,她还看到那个教她分解鮟鱇鱼的大叔,他正推着一个灵活的小摊子,走过来。

     “奥吉萨玛!”

     田所惠连忙对那个几乎有她两倍身高的大叔打招呼。

     龙胆对日语的了解,只能说略懂一二,但是他还是能够听出来,那个被田所惠称呼为奥吉萨玛的人,应该是叫做奥吉。

     他不禁尴尬地想到,在日语中,奥吉桑,不是和欧吉桑谐音吗?(奥吉桑是奥吉先生的意思,欧吉桑是老头儿的意思。)

     这个大叔,一下子变成了大爷,还真是占便宜啊。

     这时,奥吉桑听到小惠的声音,脸上也露出喜悦的表情,他对两人招手道:“你们俩快点过来呀!”

     两人走到奥吉桑身边,见他正准备将安置鮟鱇鱼的桁架摆放到地上,连忙帮忙。

     随后三人又将炖煮鮟鱇鱼的地锅架好。

     现如今,地锅已经与时俱进,上了台面,放在桌上。

     龙胆能够感觉出来,奥吉桑为了准备参加这项初春祭典,花费不少心思。

     奥吉桑倒是很热情的样子,“你们俩个来的真是时候。”

     “一会儿,大叔请你们俩吃地锅鮟鱇鱼!对了,这里还有一些刚出炉的锅贴,要不要尝一尝?!”

     说话间,奥吉桑从地锅旁的圆柱形炉子里面,取出两块热乎乎的锅贴。

     只是用鼻子闻一闻,便能感觉到锅贴里面蕴含的小麦香气。

     小金条模样的锅贴上面,沾满香酥的芝麻,散发着诱人的香味。

     龙胆恍然大悟,“原来这位奥吉桑,是要做传统地锅啊!”

     地锅的做法是铁锅底焖上浓汁淋漓的菜头,锅边上再贴上香香的锅贴。

     不同的地锅就是菜底不一样。比如仔鸡地锅,味道果真香浓到几乎成仙的地步。

     红色的小辣椒干和剁成小块的仔鸡翻炒,待仔鸡入味后,焖煮出浓浓的汁来,烫烫的铁锅壁贴着长条的锅贴,等吃完仔鸡,就把锅贴推下锅,沾着香辣的浓汁享用。

     真的能让人有非比寻常的享受。

     而这种鮟鱇鱼地锅,更是带着一种特有的海鲜味道,是一道可以让舌尖雀跃的顶级盛宴!

     咔擦一声。

     龙胆一口咬到锅贴上,只留下一串咀嚼的声音,在吞咽下之后,对奥吉桑赞叹道:“四库一(真厉害,真美味)!”

     奥吉桑听到龙胆的日语,不禁身躯微震,他睁大眼睛道:“歪果仁?!”

     龙胆一听连连摆手,他才不是歪果仁,他是中国人。

     “龙胆,中华料理!”

     龙胆连忙自我介绍道。

     “岩下奥吉!”

     奥吉桑伸出右手。

     一大一小,两个男人在瞬间摩擦出友情的火花,直把田所惠看得一愣一愣的。

     奥吉桑拍拍龙胆的肩膀说道:“小伙子,日语不错嘛!”

     “过奖过奖!”

     龙胆谦逊地笑道。

     两人相视一笑,步入正题,奥吉桑说道:“我一会要跟人打一场食戟擂台!”

     “你们俩人在一旁帮衬一下可好?”

     “什么?”田所惠美目中露出惊讶的神色:“食戟擂台?”

     “奥吉桑的对手是什么?”

     田所惠好奇地问道。

     “是一个叫做中百舌鸟绢的女人!”

     “……女人?”龙胆摸着光洁的下巴想到:“中百舌鸟绢?”

     “田所惠的厨艺等级大概是在四星级左右,而这位奥吉桑曾教过她分解鮟鱇鱼,可以说,奥吉桑的厨艺等级在五星级以上!”

     “一个让五星级美食厨师如此正视的对手……最起码也要有五星级了吧?”

     “说不定会有六星级水准!”

     不知道为何,龙胆有种怪怪的感觉,自从来到日本以后,他发现四星级厨师满地走,三星级厨师都不好意思出手。

     “难道真的如同阿粤所说……”

     “进入到东京的远月学院,才算是真正踏足到美食界吗?”

     “哈哈……”他转念一想,心中坦然:“对手越强大,才越有进步的必要嘛!”

     “管她什么中百舌鸟绢、南白舌鸟娟、东百舌鸟娟,只要敢欺负我龙胆小师傅的朋友,都得乖乖跪下!”

     不知不觉间,龙胆欣然接受了别人对他的称呼,他对别人称呼他“龙胆小师傅”,很满意。

     就在碎碎念的对话中,龙胆得知了中百舌鸟绢的事情。

     中百舌鸟绢。

     油炸专卖店“百舌鸟屋”的社长。

     以京都本店为首,在关西地区开设的“百舌鸟屋”的首位女社长。

     在全日本油炸协议会有着连续3年获得金奖的历史上前无古人的首次的伟业。

     她的美食理念是:“没有竞争力和独特性的店铺将必然倒闭”!

     而她本人,正是这一理念的践行者,可以说,她是一位身披戎甲、身经百战的美食版日本女武士,正在以惊人的速度传播着她的武士道精神!